Dauer
5
Schwierigkeit
einfach
Kategorie
Hauptgericht
Linsentaler à la Andrea
SlowCarb Rezept nach Nico DaVinci • Eingereicht von Andrea Baumgarten
Zutaten
- ca. 5-6 EL gekochte Linsen (hier: Belugalinsen)
- 2-3 Eier
- 2 EL Schinkenwürfel
- 2 Frühlingszwiebeln
- ca. 1 EL Flohsamenschalen, gemahlen
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- die gekochten Linsen mit den Eiern vermischen
- Schinkenwürfel hinzugeben
- Frühlingszwiebeln klein schneiden
- mit in die Masse geben
- Flohsamenschalen unterrühren
- nun in der Pfanne zu Talern ausbraten
Tips:
- Aioli oder das Burgerdressing dazu... seeeehr lecker!
- schmecken auch kalt!