Dauer
20
Schwierigkeit
einfach
Kategorie
Hauptgericht
Süßkartoffelsalat
SlowCarb Rezept nach Nico DaVinci • Eingereicht von Melanie Will
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Eier
- Zwiebeln
- Speck
- Saure Gurken
- Paprika
- KK Mayo
- Gewürze nach Gusto
Zubereitung
- Süßkartoffeln schälen, würfeln & kochen
- Eier hart kochen
- währenddessen Zwiebeln und Speck anbraten
- saure Gurken und Paprika in kleine Würfel schneiden
- KK Mayo anrühren
- alles vermengen und genießen
Warme Süßkartoffeln sind süßer als kalte und durchgezogen schmeckt er noch besser ;)